Les joyaux de le couronne du thon sont les endives ! Mariage improbable mais délicieux, les endives au thon sont une idée fraîche, simplissime et économique pour vos apéros.
Ingrédients :
- feuilles d'endives
- thon
- mayonnaise
Préparation :
Garnissez les feuilles d'endives de thon mayonnaise.
Et... c'est tout ! Rapide et succulent, que demander de mieux. Une petite variante que j'apprécie beaucoup et que je dois à de très bonnes amies de mon époque havraise se réalise en remplaçant le thon par des miettes de surimi. C'est exquis !
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